Em dezembro de 2017, a Vila Itororó Canteiro Aberto inaugurou a Cozinha Pública, um espaço com fogão, forno, pia, bancada, geladeira e utensílios diversos, que abrigará oficinas culinárias e estará aberta para uso do público.
A Vila Itororó é um conjunto arquitetônico idealizado por um empreendedor privado, Francisco de Castro, com várias edificações construídas a partir da primeira década do século XX para fins residenciais e de lazer. Localizada na encosta do Vale do Rio Itororó, a vila se encontra na divisa entre os bairros da Liberdade e da Bela Vista, na região central da cidade de São Paulo. Ocupa uma área de cerca de 6 mil m² e tem aproximadamente 4 mil m² de área construída, no interior de uma quadra. Ao abraçar tamanho desafio já em seu primeiro trabalho, o Instituto Pedra construiu, através das reflexões provocadas pelo projeto, em esferas tão diversas – arquitetônica, histórica, cultural, política e social -, pilares que o acompanhariam em outros projetos.
Ano de publicação: 2018
Localidade: São Paulo
Projeto: Vila Itororó
Autor: Instituto Pedra
